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本文摘要：现场起火乐成将火扑灭日前，扬州高邮市警方对一洒水车驾驶员李福海予以表彰。原来，李福海在一次驾驶洒水车为城区门路洒水历程中，突遇一饭馆起火，他坚决将洒水车开到事发现场，加压将洒水车变身消防车，乐成将火扑灭。 起火部位系该饭馆排烟管道，记者观察发现，因排烟管引发的火灾时有发生，该如何防范呢？事件洒水车变身消防车救火乐成原来，10月17日上午9时许，高邮市启迪情况有限公司驾驶员李福海，在驾驶洒水车为城区门路洒水历程中，行驶至文游北路金三角四周时，他突然发现不远处楼房有黑烟往外冒。
现场起火乐成将火扑灭日前，扬州高邮市警方对一洒水车驾驶员李福海予以表彰。原来，李福海在一次驾驶洒水车为城区门路洒水历程中，突遇一饭馆起火，他坚决将洒水车开到事发现场，加压将洒水车变身消防车，乐成将火扑灭。
起火部位系该饭馆排烟管道，记者观察发现，因排烟管引发的火灾时有发生，该如何防范呢？事件洒水车变身消防车救火乐成原来，10月17日上午9时许，高邮市启迪情况有限公司驾驶员李福海，在驾驶洒水车为城区门路洒水历程中，行驶至文游北路金三角四周时，他突然发现不远处楼房有黑烟往外冒。意识到可能有火灾发生，他赶快将洒水车开往现场，还没到现场时，只见一楼房外浓烟直冒且伴有明火，火苗不停向上蹿，如不实时控制，很有可能引发更大火灾。这时，李福海看到楼下有一人正急得直打转，上前相识得知，这人是饭馆老板。
李福海二话不说，立刻将洒水车开到四周，将洒水车喷头交给饭馆老板，让其瞄准着火点，自己则立刻回到洒水车上，加大油门增洪流带压力。就这样，洒水车变身消防车，在两人的配合下，火情很快被控制住，最终用了约20分钟乐成将火扑灭，从而制止了更大事故的发生。凭据《江苏省奖励和掩护临危不惧人员条例》有关划定，高邮警方为他发表奖金800元。
观察排烟管道这样防范火灾饭馆怎么会突然起火？昨天，记者从高邮警方相识到，经后期观察发现，着火部位是该饭馆的排烟管道，着火原因或为排烟管道未实时清理。凭据消防部门统计，每年餐饮场所火灾事故中，有不少是由于厨房油烟管道引发的火情。记者还注意到，因排烟管道引生机灾的事件，在许多地方也曾有过报道。
厨房油烟管道成了餐饮行业易藏火灾隐患的部位，该如何防范？餐饮行业厨房内的烟囱和抽油烟管道，通常是用铁皮或有机玻璃制造的，这些材质自己不易燃，但有的店家为降温隔热，在这些质料的管道外包了一层可燃性质料，埋下了隐患。因此，提醒店家注意烟囱及油烟管道的部署，不能使用可燃性质料；另外，抽油烟罩逐日用完后要清理一次油垢；每个季度要彻底对油烟机、油烟管道清洗一次。此外，完善饭馆厨房内的消防设施也很重要。
对饭馆厨房操作人员举行防火宁静知识教育，并制定饭馆厨房内的用火、用电、用气、用油治理制度，规范操作方法和操作规程，防止人为疏忽引生机灾。通讯员 徐锴 曹蕾 记者 崔根元。
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